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食品机械常用的金属材料(4)
来源:胶体磨—廊坊市惠友机械有限公司-专业胶体磨制造商 | 发布时间:2011-6-9 | 浏览次数:

铝和铝合金

铝的响度密度小,导热系数高,具有较好的冲压性,焊接性好,但机械强度和铸造性较差。在强度要求不高的炊具、容器、热交换器及冷冻设备中应用范围很广,允许工作温度在150摄氏度以下。

铝的一般腐蚀产物为Al2O3,白色无毒。铝和铝合金在许多浓度不高的有机酸中,如醋酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、葡萄糖酸、脂肪酸等,以及在酸性的水果汁、葡萄汁中,腐蚀性是微弱的,但草酸和蚁酸是例外。率在各种无机酸及见溶液中被迅速破坏。

在食品机械(胶体磨等)中采用的铝合金主要有压力加工铝合金及成型铸造铝合金两类。成型铸造铝合金用来制造批量较大的小型食品机械的机身,可以得到良好的造型和光洁美观的表面。现在较多使用的压力铝为硬铝,其强度高,加工性好,焊接时要采用惰性气体保护。但由于含有铜的成分,其耐腐蚀性不如纯铝,因此在食品机械中的使用不如工业纯铝多。目前在强度要求高的机械设备中,宁可使用不锈钢而不用硬铝。

 
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